Taller de Armonía Comida y Vino

Asesorías Gourmet te invita a participar en el taller para aficionados y/o principiantes:

“ARMONIA TECNICA VS SENSACIONES PERSONALES”

“Porque para encontrar el equilibrio perfecto entre la comida y el vino, tienes que empezar por el principio”

Dictado por la Sommelier Vanessa Barradas.

Contenido:

• Breve historia de la armonía enogastronómica
• Concepto de armonía comida y vino
• Tipos de armonías (Contraste y afinidad entre otras)
• Nociones para crear una armonía perfecta
• Palabras relativas a las sensaciones de los alimentos (ejemplos ilustrados)
• Palabras relativas a las sensaciones de los vinos (ejemplos ilustrados)
• Prácticas de degustación

Fecha:

• Por definir

Horario:

• Desde las 09:30 am hasta la 12:30m

Dirección:

• Urbanización La Carlota (se enviará dirección exacta al reservar el cupo).

Duración:

• 3 horas

Incluye:

• Material de apoyo (enviado por internet)
• Dos practicas de degustación comida y vino

Costo:
• 250bf por persona

Contacto:

• Celular: 0412 3685086
• Correo electrónico: vanessabarradas1@gmail.com
• Página Web: vanessabarradas.blogspot.com

Cupo:

• Limitado de 15 personas

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